- Pan sin gluten (podéis utilizar algún pan que no os haya salido bien o, en mi caso, utilicé el pan de baguette de la marca Shär)
- Un huevo
- Un chorrito de leche (aunque sin leche también están muy ricas)
- Azúcar
- Canela (opcional, a mi no me gusta)
ELABORACIÓN:
Primero cortamos el pan a rebanadas con un cuchillo. Yo las corté un poco en diagonal para que fueran más largas, pero eso va en función del tipo de pan y del gusto del consumidor.
A continuación, empapamos el pan en un bol con la leche y lo escurrimos para que no gotee. En caso de querer hacer las torrijas sin leche, nos saltamos este paso. Si queréis añadir canela os recomiendo que la espolvoreéis en la leche (sino queda con un sabor muy fuerte).
No hay comentarios:
Publicar un comentario